MANTENITORE CALDO
PER IL MANTENIMENTO L’ASPORTO E LA CONSEGNA DEGLI ALIMENTI
E se potessi aumentare il numero di ordini preparati per massimizzarne il ritiro nei momenti di punta senza compromettere la qualità del cibo?
E se potessi sempre garantire ai tuoi clienti una sanitizzazione costante degli ordini preparati in attesa di essere ritirati?
La soluzione è il mantenitore caldo che permette di mantenere i pasti preparati e confezionati che sono pronti per il ritiro, così puoi consegnare cibo caldo e gustoso ai tuoi clienti senza preoccuparti della proliferazione dei batteri.*/**
L’ESCLUSIVA TECNOLOGIA “A 3 BARRIERE”
Sistema di riscaldamento ventilato che avvolge d’aria calda i pasti confezionati, conservandone i sapori originali (temperatura fino a 85°C).
Riduzione dei batteri fino al 99,9% sugli imballi degli alimenti*, grazie al rapido recupero del calore in abbinamento al LED UVC montato sul soffitto, che ha anche una funzione battericida e virucida.
Il nano rivestimento fotocatalitico su entrambe le maniglie in acciaio inossidabile crea una barriera esterna che assicura un’attività antibatterica fino al 99,9%** effettuando una sanitizzazione costante.
* Test eseguito dall’Università di Udine su Escherichia coli e Staphylococcus aureus, utilizzando cartoni della pizza e sacchetti di carta, con la temperatura impostata a 75 °C per 10 minuti. I risultati possono variare in base
ai materiali di imballaggio utilizzati e alla distanza tra gli imballaggi e il LED UVC (rapporto
di prova disponibile su richiesta).
** Testato da organismo notificato terzo in base a ISO17094:2014 simulando l’ambiente di una cucina (con fonte di luce secondo ISO14605).
POSSIBILITÀ DI IMPILARE FINO A 3 UNITÀ
Safe Food Holding mantenitore caldo può ospitare borse di carta, scatole di carta o per pizza (diametro pizza fino a 33 cm).
È possibile impilare fino a 3 unità, collegabili sul retro con 1 sola spina.